Java - Convertendo um Date para String

Método para converter um java.util.Date do Java para String:


   public String dateToString(Date date, String pattern) {
      String formatado;
      try {
         SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat(pattern);
         formatado = sdf.format(date);

      } catch (NullPointerException e) {          

         return "";

      } catch (Throwable e) {        
         throw e;
      }
   }

Sendo que o parâmetro "pattern" deve ser de acordo com o que está escrito em http://java.sun.com/j2se/1.5.0/docs/api/java/text/SimpleDateFormat.html

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